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生长在景色怡人的百亩荷花池,吃着无人机投喂的饲料,青山绿水中小龙虾们日子过得惬意。
位于长沙市望城区北端的乔口镇,水域资源丰富,2017年入选中国特色小镇。小镇中最有名气的莫过于生长在荷花池中的“荷花虾”,截至2021年底,望城区荷花虾养殖面积超过8万亩,吸引了不少年轻人回乡创业,刘志鹏就是其中之一。
刘志鹏在养殖场门口
政府支持大学生创业,“95后”小伙回乡养虾
长沙的8月,热气逼人,唯独一片连绵的荷叶之下,池水中有着一丝难得的清凉。烈日下,晒得黝黑的刘志鹏正在池旁忙碌着,正是吃小龙虾的好时节,他的养殖厂内格外繁忙。
刘志鹏出生于1995年,2017年从湖南工程学院毕业,原本在园林部门就业的他,知晓村里的土地流转,有了创业的想法。
2018年年底,长沙市望城区乔口镇田心坪村合作社流转了2000多亩土地,招募“养虾大王”。从小就在河里摸鱼抓虾的刘志鹏对小龙虾自然也不陌生,“政府鼓励水产养殖,我对这方面也有兴趣,打算承包一些土地养虾。”
政府大力支持大学生创业,刘志鹏承包了400多亩地,并于2019年2月27日正式注册成立长沙市尚谷农业有限公司。
“我们的小龙虾生长在荷花池里,一部分饵料就来自藕尖和池底生物。这样产出来的虾干净,个大、肉质紧。”说到自己养殖的荷花虾,刘志鹏很快兴奋起来,其实在创业之前,他在养虾这方面完全是个小白,什么都不懂到“养虾大王”的蜕变,离不开日夜的摸索。
从2018年12月开始承包土地,到2019年5月迎来首批荷花虾上市,6个月时间,刘志鹏几乎都泡在荷塘里。
微孔增氧、无人机投喂,新农人靠新技术创收
“很多人觉得,做养殖不就是喂饲料,哪有那么简单。”刘志鹏说,一些无法控制的自然因素常常会成为决定成败的关键,比如盛夏时节的雨水,就可能成为小龙虾批量死亡的罪魁祸首。
“长沙雨季长,雨水会导致水中含氧量降低,小龙虾缺氧发生应激反应。”刘志鹏介绍,小龙虾产生应激后轻则减少进食、体质变弱,严重的话还会批量死亡。而且小龙虾不是什么增氧方式都受得了,传统的叶轮式增氧机直接搅动水体,动静太大,同样会导致小龙虾应激反应。
刘志鹏四处学习,引入了最先进的底部微孔增氧技术——在荷花池底铺设管道,管上开有细小的孔洞,空气以微气泡形式由池底上浮,不会惊扰到池中的虾。
为了解决劳动力成本,刘志鹏专门购置了无人机投喂饲料,“以前只能靠手摇小船在一个个池子来回穿梭喂食,现在两个小时就能遥控搞定。”刘志鹏表示,将新技术推广到农业生产中,收效明显。努力和创新的背后是丰收,创业第一年,刘志鹏的养殖场收入达到了100万元。
自己创业的同时,刘志鹏也不忘带上周边村民致富。创业至今,刘志鹏主动为村民“带货”,“村民养的土鸡、种的蔬菜,我都会帮他们卖。”在荷花虾丰收的季节,刘志鹏也会为当地村民提供岗位。
“一步一个脚印,慢慢走。”谈起未来的打算,刘志鹏表示,踏实地走好每一步。
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